おはようございます。
リュウです。
今日は、私が好んで飲むコーヒーについての雑学がわかる本です。
様々な農園で、個性あるコーヒーがつくられる。
それが加工され、プロの手によって淹れられるコーヒー。
その製造過程から、おいしい淹れ方までこの本で知ることができます。
コーヒー豆の農場のオヤジのこだわり、
バリスタ（バールマン）のちょっとした小技。
そして、コーヒー豆の品評会では、どのように評価をされて、
最高レベルの農場の豆を選び出すのか。
著名人のコーヒーへのこだわり、
音楽が合う喫茶店。
そして、具体的にコーヒー豆や淹れる道具を入手できる場所なども紹介しています。
1冊でちょっとしたコーヒー通になれる本です。
【コーヒー好き】には、たまらない一冊になると思います。
1冊500円なので気軽に読んでみることを勧めてみます。
自分も、強い日差しを浴びたコーヒー畑に一度行ってみたいものです。
リュウ
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（12月27日現在 131冊）
あなたの読書の役に立てるとうれしいです。
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